税込価格: 11,000 円
世界中のアラン・デュカスのレストランで提供される繊細な味わいと調和するように開発されたこのお酒は、 日本酒本来の美味しさに加え、やや酸度の高い味わいが後味をスッキリと感じさせます。日本酒の新しい世界スタンダードを追求しています。主原料は、日本有数の希少ブランド米「神子原米」を使い、中村酒造オリジナル酵母を使用して発酵。驚きの爽快感を持つ日本酒が誕生しました。
創業文政年間以来、金沢の地で金沢の文化・風習と食を大切に守りながら酒造りに取り組んでいる中村酒造。地元産米と地元の風土を大切にした酒造りにこだわりつつ、モナコ、パリ、ロンドンと3つのミシュラン3ツ星レストランのシェフ・クリエイターであるアラン・デュカスとのコラボレーション日本酒を開発。伝統と革新の酒造りを行っています。
原材料名 | 米(国産)、米こうじ(国産米) |
内容量 | 720ml |
アルコール度数 | 15度 |
賞味期限 | なし |
保存方法 |
直射日光を避け冷暗所にて保存 開栓後は早めの飲用 |
製造者 | 中村酒造株式会社 |
栄養成分表示 |
180ml当たり 熱量:196kcal たんぱく質:0.73g 脂質:0g 不飽和脂肪:不明(未検査) 炭水化物:8.82g 糖:不明(未検査) 食塩:0g |
注意事項 | 20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 |
高さ | 34.5cm |
横幅 | 10.7cm |
奥行 | 10.7cm |
本体重量 | 1760g |
全重量 | 1760g |